Ресторан "Дельфин и Русалка"


Кухню кафе «Дельфин и Русалка» возглавил известный бренд-шеф Илья Захаров. Он сумел по-новому раскрыть знакомые вкусы блюд Причерноморья, придав им отчётливый морской акцент. В меню сплелись авторский взгляд на традиции различной кухни Черноморья и желание шефа порадовать гостей вкусом свежих морепродуктов. Паштет из куриной печени с клубникой и тархуном и тартар из говядины с копчёным сулугуни и черкесской грушей, спагетти с чесночным соусом, перцем чили и тархуном и паста с пеленгасом и томатами, камбала, запечённая с травами, каперсами и маслинами и черноморские мидии в сливочно-трюфельном соусе — здесь каждый гурман найдёт себе блюдо по вкусу. Отдельная фишка — устричный бар в центре зала, где на ледяном фраппе с любовью выложено ассорти из морских гадов. Просто выберите понравившийся деликатес, и мы тут же подадим его на стол.
Смотрите похожие
г. Сочи, ул. Егорова, 10 43.588319, 39.716208
Еда ШашлыкГ. Сочи, Центральный район, ул. Навагинская, 11. 43.585714,39.722657
Еда КофеГ. Сочи, Хостинский район, Дорога на Большой Ахун, 140. 43.544111,39.827886
Еда Кавказская кухняНесебрская ул., 1А, микрорайон Центральный (этаж 1-4) 43.584611, 39.716845
Еда КараокеГ. Сочи, Центральный район, ул. Донская, 50а 1 этаж. 43.616997,39.725011
Еда ШашлыкГ. Сочи, Хостинский район, Дорога на Большой Ахун, 14Б. 43.541628,39.809534
Еда Кавказская кухняГ. Сочи, Хостинский район, Черноморская 3/5, 1 этаж. 43.570556,39.732144
Еда Ресторан