Ресторан русской современной кухни "Uhvat".
Ресторан Uhvat на Трёхгорке ― объединение традиционной русской кухни и современных модных тенденций. • Здесь в старинных русских печах по исконно русским рецептам создаются понятные блюда с интересным сочетанием ингредиентов и вкусов, а к приготовлению приступают задолго до пробуждения гостя, ведь каши и мясо томятся в печи в среднем 7–18 часов. • Бренд-шеф ресторана Виктор Белей, участник мировой поварской Олимпиады Bocuse d’Or 2021, продумал меню, в котором традиционные русские каши в чугунных горшочках гармонично сочетаются с такими авторскими гастрономическими изысками, как утиная ножка с киноа, котлетки из судака с крабовым мясом и скоблянка из кабана, благодаря чему в Uhvat хочется возвращаться снова и снова, открывая новые грани традиционной гастрономии.
Смотрите похожие
Бирюлёвская ул., 38 55.58826304366846, 37.66428364053198
Еда Ресторан
г. Москва, ул. Орджоникидзе, дом 7. 55.710180, 37.599777
Еда Покушать
Афимолл Сити, Пресненская набережная, 2
Еда Доставка
улица Большие Каменщики, 1, 1 этаж 55.737583, 37.654852
Еда Кавказская кухня
Москва, Кутузовский проспект, 2/1 ст6 55.752328, 37.566773
Еда Ресторан
Софийская набережная, 30 ст1 55.747936, 37.621381
Еда Русская кухня
г. Москва, ул. Маршала Катукова, вл 26А 55.802176, 37.420919
Еда Европейская кухня
г.Москва, ул.Ольховская 23, 1 этаж 55.774755, 37.667896
Еда Покушать
Вы смотрели в
Бирюлёвская ул., 38 55.58826304366846, 37.66428364053198
Еда Ресторан
г. Москва, ул. Орджоникидзе, дом 7. 55.710180, 37.599777
Еда Покушать
Афимолл Сити, Пресненская набережная, 2
Еда Доставка
улица Большие Каменщики, 1, 1 этаж 55.737583, 37.654852
Еда Кавказская кухня
Москва, Кутузовский проспект, 2/1 ст6 55.752328, 37.566773
Еда Ресторан
Софийская набережная, 30 ст1 55.747936, 37.621381
Еда Русская кухня
г. Москва, ул. Маршала Катукова, вл 26А 55.802176, 37.420919
Еда Европейская кухня
г.Москва, ул.Ольховская 23, 1 этаж 55.774755, 37.667896
Еда Покушать