Гранд-кафе Шануар

Гранд-кафе Шануар

Гранд-кафе с блюдами классической франзуской кухни и европейскими хитами. Шеф-повар Эдуард Архипов Интерьер в стиле Belle Epoque — это легкость и элегантность, плавные линии, игра со светом. Все это делает пространство глубоким и передает особый шарм, присущий старым французским кафе. Мы запустили коктейльную карту, разработанную Петербургской командой El Copitas Bar, и посвятили ее французской актрисе Саре Бернар. Приглашаем вас познакомиться с историей жизни Сары, рассказанной через четырнадцать коктейлей. В меню Grand Cafe основной акцент сделан на мировых хитах в авторском прочтении с использованием лучших локальных продуктов, например, луковый суп, пате-ан-крут, пончики с крабом и многое другое. Интерьер - признание в любви брассери, как некоему чуду Belle Epoque или даже эпохе Наполеона III. Плавные линиии, изящные деревянные арки с фацетными стеклами, отражения и грани делают пространство более глубоким.