Азбука пьемонтской кухни в центре Москвы Быки, галереи и родина аперитива — что мы знаем о Турине и его кухне? Новый проект от Fitz Gastro Project* открывает малоизвестную страницу итальянской гастрономической культуры Москве. Легкий свежий интерьер бистро объединяет элементы ар деко и узнаваемые приметы туринской архитектуры. Кухней бистро руководит Александр Ермаков. Любопытно, что свои первые и самые памятные стажировки он проходил как раз в Пьемонте, в ресторане Albergo Ca Vittoria со звездой Michelin, а обучался в кулинарном институте ICIF.
Смотрите похожие
г. Москва, ул. Братиславская, 28 55.652867, 37.764564
Еда Морепродуктыг. Москва, ул. Таганская, 25-27 55.739787, 37.665983
Еда Морепродуктыг. Москва, Мичуринский проспект, 24 55.700689, 37.502804
Еда МорепродуктыСадовая-Черногрязская улица, 10/25 Басманный район 55.766825, 37.651645
Еда БарХорошёвское шоссе, 23 к1 55.776816, 37.528630
Еда Европейская кухняМосква, Дмитровский переулок, 11 55.762743, 37.617168
Еда Ресторан