Ресторан «Б12» — это некий коллекционер азиатской гастрономии. Основная идея меню заключается в универсальности и вариативности блюд азиатской и японской кухни, натуральности продукта и сезонности в ингредиентах. Помимо вариативных raw-позиций, присутствуют блюда, приготовленные на воке и японском гриле робата. Коктейльная карта «Б12» уходит корнями в японскую эстетическую философию, которая по-своему сформировала каждое направление в жизни и искусстве. Всего в меню представлено 5 разделов, отсылающих к основным принципам эстетики, — «Макото», «Моно но аварэ», «Югэн», «Сатори», «Ваби-саби».
Смотрите похожие
Бирюлёвская ул., 38 55.58826304366846, 37.66428364053198
Еда Ресторан
г. Москва, ул. Орджоникидзе, дом 7. 55.710180, 37.599777
Еда Покушать
Афимолл Сити, Пресненская набережная, 2
Еда Доставка
улица Большие Каменщики, 1, 1 этаж 55.737583, 37.654852
Еда Кавказская кухня
Москва, Кутузовский проспект, 2/1 ст6 55.752328, 37.566773
Еда Ресторан
Софийская набережная, 30 ст1 55.747936, 37.621381
Еда Русская кухня
г. Москва, ул. Маршала Катукова, вл 26А 55.802176, 37.420919
Еда Европейская кухня
г.Москва, ул.Ольховская 23, 1 этаж 55.774755, 37.667896
Еда Покушать
Вы смотрели в
Бирюлёвская ул., 38 55.58826304366846, 37.66428364053198
Еда Ресторан
г. Москва, ул. Орджоникидзе, дом 7. 55.710180, 37.599777
Еда Покушать
Афимолл Сити, Пресненская набережная, 2
Еда Доставка
улица Большие Каменщики, 1, 1 этаж 55.737583, 37.654852
Еда Кавказская кухня
Москва, Кутузовский проспект, 2/1 ст6 55.752328, 37.566773
Еда Ресторан
Софийская набережная, 30 ст1 55.747936, 37.621381
Еда Русская кухня
г. Москва, ул. Маршала Катукова, вл 26А 55.802176, 37.420919
Еда Европейская кухня
г.Москва, ул.Ольховская 23, 1 этаж 55.774755, 37.667896
Еда Покушать