Шеф-повар Томас Калика рассказывает очень личную историю в «Mishiguene», отдавая дань уважения своему еврейскому иммигрантскому наследию и модернизируя рецепты своей бабушки. Благодаря его трансформации традиционных блюд, таких как русско-польский борщ, марокканский ягненок, запеченный на вертеле, и баба гануш, ресторан получил высшую награду «Climber Award» в списке 50 лучших блюд Латинской Америки 2018 года. Смелые фотографии израильских рынков украшают слабо освещенный салон из темного дерева, который по пятницам наполняется энергией живой музыки в честь празднования Шаббата. Гости также могут отведать специальное дегустационное меню за кухонным столом шеф-повара.
Смотрите похожие
Buenos Aires, Darregueyra, 2485 -34.5802280, -58.4237574
Еда ЧайBuenos Aires, Avenue Alicia Moreau de Justo, 202 -34.6010496, -58.3671685
Еда БарBuenos Aires, Virrey Loreto, 3303 -34.5755616, -58.4565384
Еда РесторанBuenos Aires, Gorriti, 4812 -34.5906557, -58.4295681
Еда РесторанMariscal Antonio José de Sucre, 664 -34.5530485, -58.4366347
Еда РесторанBuenos Aires, Honduras, 4701 -34.5906047, -58.4270585
Еда Гриль