Шеф-повар Томас Калика рассказывает очень личную историю в «Mishiguene», отдавая дань уважения своему еврейскому иммигрантскому наследию и модернизируя рецепты своей бабушки. Благодаря его трансформации традиционных блюд, таких как русско-польский борщ, марокканский ягненок, запеченный на вертеле, и баба гануш, ресторан получил высшую награду «Climber Award» в списке 50 лучших блюд Латинской Америки 2018 года. Смелые фотографии израильских рынков украшают слабо освещенный салон из темного дерева, который по пятницам наполняется энергией живой музыки в честь празднования Шаббата. Гости также могут отведать специальное дегустационное меню за кухонным столом шеф-повара.
Смотрите похожие
Avenue Presidente Manuel Quintana, 465 -34.5885260, -58.3895177
Еда Бар
Buenos Aires, Virrey Arredondo, 3505 -34.5771360, -58.4588987
Еда Ресторан
Buenos Aires, Avenue Raúl Scalabrini Ortíz, 1580 -34.5909478, -58.4253278
Еда Бар
Buenos Aires, Gorriti, 4812 -34.5906557, -58.4295681
Еда Ресторан
Avenue Alicia Moreau de Justo, 1052 -34.6098894, -58.3662559
Еда Ресторан
Buenos Aires, Humboldt, 1542 -34.5860294, -58.4368697
Еда Кофе
Buenos Aires, Darregueyra, 2485 -34.5802280, -58.4237574
Еда Кафе
Buenos Aires, Avenue Carabobo, 1549 -34.6419301, -58.4460456
Еда Ресторан
Вы смотрели в
Avenue Presidente Manuel Quintana, 465 -34.5885260, -58.3895177
Еда Бар
Buenos Aires, Virrey Arredondo, 3505 -34.5771360, -58.4588987
Еда Ресторан
Buenos Aires, Avenue Raúl Scalabrini Ortíz, 1580 -34.5909478, -58.4253278
Еда Бар
Buenos Aires, Gorriti, 4812 -34.5906557, -58.4295681
Еда Ресторан
Avenue Alicia Moreau de Justo, 1052 -34.6098894, -58.3662559
Еда Ресторан
Buenos Aires, Humboldt, 1542 -34.5860294, -58.4368697
Еда Кофе
Buenos Aires, Darregueyra, 2485 -34.5802280, -58.4237574
Еда Кафе
Buenos Aires, Avenue Carabobo, 1549 -34.6419301, -58.4460456
Еда Ресторан