​Гастробар "ButterBro"

​Гастробар "ButterBro"

ButterBro — это, в первую очередь, кухня с большими порциями, уютная атмосфера и качественный сервис. Это не развлекательное заведение, а отличное место для неспешного завтрака, делового ланча или романтического ужина. Все блюда из меню готовятся исключительно из свежих продуктов и «из под ножа». В ButterBro используются продукты от местных фермерских хозяйства, а также мясо белорусского производителя. Если рыба — только охлажденная, камчатский краб — корабельной заморозки, овощи — практически с грядки. Паста изготавливается вручную из итальянской муки премиум качества. Кухня ButterBro оснащена современным технологическим оборудованием, в т.ч. коптильней, в которой на вишневой, яблочной и ольховой щепе коптится мясо и рыба. Помимо основного меню вас порадует карта, составленная сомелье заведения. Бармены ButterBro предложат карту с богатым выбором авторских и классических коктейлей, итальянский кофе, традиционные сорта чая наряду с травяными сборами и ройбуш.